Многие считают, что приготовить вкусную курицу гриль можно только в духовке или на гриле на улице. Но современная техника позволяет делать это совсем легко и быстро прямо дома, особенно если у вас есть микроволновая печь Samsung с функцией гриля. Представьте себе, что сможете радовать семью сочной и ароматной курицей, не тратя много времени и сил. Главное — правильно подготовить мясо и использовать все возможности вашей микроволновки. В этой статье я расскажу, как приготовить курицу гриль в микроволновке Samsung так, чтобы она получилась сочной, румяной и аппетитной. Мы разберем все шаги: от маринада до окончательной обработки, а также поделимся небольшими хитростями для идеального результата.
Подготовка курицы перед приготовлением
Перед тем как начать готовить, важно выбрать подходящий кусок мяса. Лучше всего взять целую курицу небольшого размера или куриные куски, например, бедра или крылья. Следующий шаг — замариновать курицу. Для этого подойдут обычные специи, соль и масло, а также овощи, лимон или йогурт для более мягкого мяса. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать и оставить курицу на 1-2 часа или даже на ночь для насыщения ароматами и мягкости.
| Ингредиенты для маринада | Количество |
|---|---|
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец | 1 чайная ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Паприка или другие специи | по вкусу |
Если правильно подготовить курицу, она впитает все ароматы и станет особенно сочной. Не забудьте нанести маринад аккуратно, чтобы он равномерно покрывал мясо.
Приготовление курицы в микроволновке Samsung
Когда курица замаринована, приступайте к ее готовке. Для этого возьмите посуду, подходящую для микроволновки, например, стеклянную или керамическую. Расположите курицу так, чтобы она могла равномерно прогреться. Включите функцию гриля и установите нужную мощность — обычно, это около 800-1000 ватт. Время приготовления зависит от размера куска, обычно это около 20-30 минут. В процессе важно периодически открывать микроволновку и переворачивать мясо, чтобы оно не пригорело и было пропечено равномерно.
Советы для идеального результата
- Используйте кнопку «Гриль» и «Мощность» для контроля времени и температуры;
- Обязательно делайте проколы в коже курицы, чтобы выходил пар и мясо было мягким;
- Добавляйте немного воды в посуду, чтобы образовалась паровая баня и мясо получилось сочнее;
- По окончании времени дайте курице постоять несколько минут под крышкой, чтобы соки равномерно распределились.
Заключение
Приготовление курицы гриль в микроволновке Samsung — это отличный способ сэкономить время, не потеряв в качестве и вкусе блюда. Главное — правильно замариновать мясо, выбрать подходящий режим и следовать простым рекомендациям. В результате вы получите сочную, ароматную и хрустящую корочку курицу, которую можно подавать с любыми гарнирами или салатами. Не бойтесь экспериментировать с специями и маринадами — так вы сможете каждый раз делать новое вкусное блюдо. Попробуйте приготовить курицу в микроволновке Samsung, и ваши домашние останутся довольны!