Силіконові форми для випікання стали невід’ємним атрибутом кухонних просторів і це не випадково. Їхня дивовижна гнучкість, антипригарне покриття та універсальність роблять їм ідеальним інструментом для створення смачних десертів та випічки.
Щоб отримати максимум використання силіконових форм, важливо знати особливості і правила їх вибору. Зазначимо, що завжди можна купити сіліконові форми у режимі онлайн. Серед великої різноманітності, яку пропонують сучасні виробники, можна робити оптимальний вибір.
Визначитись із параметрами
Перше, що варто врахувати при купівлі таких форм, це її розмір та форма. Необхідно визначитися, для яких конкретних цілей вона потрібна:
- для випікання хліба;
- кексів;
- кексиків;
- тортів чи ін.
Силіконові форми доступні в різних формах, тому кожен може вибрати відповідний для себе модель. Вони бувають круглими, квадратними, прямокутними та ін.
Характеристики
Якість силікону відіграє важливу роль у результаті випікання. Переконайтеся, що форма виготовлена із високоякісного харчового силікону, який не виділяє шкідливі речовини при нагріванні. Харчовий силікон також забезпечує тривалий термін служби форми та зберігає її міцність.
Товщина силікону впливає на теплопровідність та рівномірність випікання. Товсті силіконові форми можуть краще зберігати температуру та рівномірно випікати продукти. Однак вони можуть вимагати більше часу на нагрівання та охолодження. Тонкі форми можуть бути більш схильними до деформації і вимагають більш акуратного звернення. Майже всі силіконові форми покриті антипригарним покриттям, яке спрощує процес вилучення випічки і зменшує необхідність застосовувати масла або жиру. Переконайтеся, що ваша форма має цю корисну особливість. Зазначимо, що завжди можна замовити силіконові форми на https://zabaganka.com.ua/.
Температурні обмеження
Перед покупкою форми необхідно перевіряти, на які температури розрахована форма. Більшість силіконових форм витримують температури від -40 ° C до 230 ° C, але переконайтеся, що вона підходить для ваших потреб. Наприклад, якщо ви плануєте заморожувати десерти, переконайтеся, що форма підходить для низьких температур. Силіконові форми легко миються і можуть бути поставлені в посудомийну машину для очищення. Переконайтеся, що вибрана форма не потребує спеціального догляду та легко чиститься.