Завтрак начинается с простых решений, которые позволяют быстро насытиться и начать день с хорошего настроения. Например, приготовить овсяную кашу с фруктами занимает всего несколько минут, а она дает энергию на долгий период. Если вы предпочитаете что-то более сытное, поджарьте яичницу с зеленью и залейте ее йогуртом или авокадо. Эти варианты не требуют много времени и отлично подходят для насыщенного утра.
Еще один быстрый вариант – смузи из свежих ягод, банана и натурального йогурта. Он будет готов за считанные минуты и прекрасно утолит голод. Для любителей более хрустящих текстур можно подготовить заранее нарезанные овощи и сыр, которые можно быстро взять с собой и собрать яркую, полезную тарелку. Используйте комбинирование привычных продуктов, чтобы каждый утренний прием пищи был легким и приятным.
Идеи для быстрого приготовления завтрака из минимального набора продуктов
Разрежьте банан и смешайте его с натёртыми овсяными хлопьями, добавьте немного мёда и сформируйте из полученной массы небольшие котлеты. Обжарьте их на сковороде до румяной корочки – получается сытный и быстрое блюдо.
Запеките яйца в микроволновке: в миске взбейте яйцо с щепоткой соли и перца, залейте в глубокую тарелку и поставьте в микроволновку на 1-2 минуты до готовности. Такой завтрак занимает несколько минут и насыщен белком.
На тостере поджарьте кусок хлеба. Пока он жарится, натрите немного сыра и нарежьте помидор. На готовый хлеб положите сыр, сверху – помидор и зелень. Быстро и вкусно, минимум продуктов и усилий.
Приготовьте заварной коктейль: залейте стакан молока чайной ложкой быстрых овсяных хлопьев и добавьте немного мёда или сахара. Всё перемешайте и оставьте немного настояться. Получается питательный напиток, который можно выпить на ходу.
Обжарьте на сковороде ломтики хлеба с кусочками сыра и ветчины или колбасы до расплавления сыра и появления аппетитной корочки. Это не только сытный, но и очень легкий способ начать день.
Рецепты завтраков, которые можно приготовить за 5 минут
Приготовьте омлет с сыром и зеленью, взбивая яйца с небольшим количеством молока, добавляя натертый сыр и свежие травы. Жарьте смесь на разогретой сковороде 2–3 минуты до готовности.
Запеканка из йогурта и фруктов занимает всего пару минут: смешайте натуральный йогурт с мёдом, добавьте нарезанные фрукты и посыпьте гранолой или орехами. Переложите в миску и сразу подавайте.
Быстрый тост с авокадо и яйцом: разомните спелый авокадо на тосте, сбоку положите ломтик вареного яйца или яичницу. Посолите, поперчите по вкусу и украсьте зеленью.
Готовьте смузи из банана, молока и ягод: взбейте все ингредиенты в блендере до однородности и сразу же напиток готов к употреблению.
Ячменная каша за 5 минут: залейте крупу горячей водой или молоком, накройте и дайте настояться несколько минут. Добавьте топпинги по желанию – орехи, ягоды, мёд.
Завтрак из творога и ягод: перемешайте творог с мёдом или медом, украсьте свежими ягодами и орехами. Такой вариант не только быстрый, но и насыщенный белком.
Гренки с медом и корицей: нарежьте хлеб, обмакните в взбитое яйцо, обжарьте на сковороде и сразу подавайте с мёдом и щепоткой корицы.
Планируете быстрое блюдо? Можно поджарить блинчики или оладьи, подготовив тесто за несколько минут и испеките их на сковороде за считанные минуты.
Вариант для любителей сыра – легкий бутерброд с сыром, ветчиной и свежими овощами. Быстро соберите ингредиенты и наслаждайтесь с чашкой кофе или чая.
Советы по подготовке завтрака заранее для экономии времени утром
Планируйте завтрак на несколько дней вперёд, выделяя время в выходные или вечером. Так вы сможете подготовить основные ингредиенты, не тратя утреннее время на их мытье и нарезку.
Приготовьте порционные контейнеры с заранее нарезанными фруктами, овощами или сырами. Их легко взять утром и быстро соединить с другими продуктами.
Запеките блюда в больших порциях, например, запеканки или омлеты, и разрежьте их на части. До утра такие блюда сохраняют свежесть и их достаточно разогреть за пару минут.
Заранее сварите яйца вкрутую и уберите их в холодильник. Они отлично подходят для быстрого перекуса или добавления в бутерброды и салаты.
Используйте замороженные продукты, такие как ягоды, овощи или готовые тестовые лепешки. Они позволяют быстро собрать вкусный завтрак без длинной подготовки.
Приготовьте и заморозьте порционные каши или смузи в контейнерах. Утром их остается только разморозить или быстро взбить, что занимает минимальное время.
Организуйте все необходимые продукты на обычно используемом месте. Это ускорит сбор завтрака и избавит от поиска нужных ингредиентов в спешке.
Используйте мультиварку или хлебопечку для автоматической готовки утренних блюд. Такие устройства позволяют получить свежий завтрак без лишних усилий в утреннее время.