Приготовьте запечённую грудку курицы с овощами на противне. Просто смешайте нарезанные кабачки, помидоры и болгарский перец с оливковым маслом и специями, выложите всё на противень. Запекайте около 30 минут при 200 градусах, получая сочное мясо и ароматные овощи, не затрачивая много времени и усилий.
Обращайте внимание на салаты из свежих ингредиентов. Для быстрой подачи порежьте огурцы, авокадо, greens, добавьте орехи и заправьте оливковым маслом с лимонным соком. Такой салат насытит и не потребует кулинарных навыков или долгого приготовления.
Используйте гарниры из быстрорастворимых круп или бобовых. Варите киноа, гречку или чечевицу за 15-20 минут, добавьте свежие травы и немного оливкового масла. Это полноценное дополнение к любому белковому блюду и не займет много времени.
Попробуйте легкий омлет или яичницу с овощами. Взбейте яйца, добавьте нарезанные грибы, шпинат или помидоры, быстро обжарьте на сковороде. Такой вариант греет душу и не нагружает желудок.
Завершите ужин свежими фруктами или натуральным йогуртом. Яблоки, груши или ягоды дадут ощущение сытости и заряд формы без лишних калорий. Барьером между приготовлением и приятным отдыхом станет минимум затраченного времени, а вкус останется свежим и натуральным.
Быстрые рецепты на основе готовых продуктов: быстро и вкусно
Обжарьте кусочки куриной грудки на сковороде вместе с нарезанным болгарским перцем и добавьте немного соуса мужия. Через 10 минут получите салат со свежими овощами и мягким мясом, который отлично подойдет для легкого ужина.
Приготовьте пасту, используя уже сваренные макароны и свежий соус песто из магазина. Добавьте половину помидоров черри и немного твердого сыра – буквально за 5 минут у вас получится сытное блюдо.
Обжарьте замороженные креветки с чесноком и лимонным соком, подайте их с тонким тостом или крекерами. Это быстро, вкусно и не требует сложных ингредиентов.
Используйте консервированные бобы, смешайте их с нарезанной красной луковицей, добавьте оливковое масло, уксус и свежий укроп. Такой салат можно сразу подавать – он насытит и порадует.
Замороженные овощи обжарьте с кусочками колбасы или ветчины до золотистого цвета. Подайте с готовой лапшой или крупой – за 15 минут получите полноценный ужин без особых усилий.
Для быстрого грибного соуса обжарьте шампиньоны с луком, добавьте сливки и специи. Подайте отдельно или полейте этим соусом отварной курицы или рыбы. Время приготовления – около 10 минут.
Используйте готовые лепешки для быстрого кесадильи. Намажьте их соусом, добавьте сыр и кусочки ветчины или курицы, после чего быстро обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
Жареная рыба в пакете – отличный выбор для быстрого ужина. Приправьте рыбу смесью специй, положите в пакет, добавьте лимонный сок и запекайте в духовке 15 минут. Гарнир можно найти в холодильнике – например, свежий салат или овощи на пару.
Минимум ингредиентов, максимум вкуса: простые блюда для повседневного ужина
Приготовьте яичницу с помидорами и зеленью, используя всего три компонента: яйца, свежие помидоры и укроп или петрушку. Обжарьте яйца на среднем огне, добавьте нарезанные помидоры за пару минут до готовности и посыпьте зеленью для свежести.
Обжарьте куриные грудки или стейки на сковороде с оливковым маслом, приправьте солью, перцем и любимыми специями. Подавайте с простым гарниром из отварного риса или картофельного пюре, чтобы показать максимум вкуса при минимальном наборе продуктов.
Приготовьте пасту с чесноком и оливковым маслом: отваривайте длинную спагетти до состояния «аль денте», затем обжарьте мелко нарезанный чеснок на сковороде с маслом, соедините с пастой, добавьте немного соли и перца. Посыпьте натертым пармезаном по желанию.
Используйте тонкие ломтики лаваша или лепешки для быстрого рулета с начинкой: натрите немного сыра, добавьте ветчину или варёную курицу, зеленый лук. Сверните и поджарьте на сухой сковороде до румяной корочки. Получится лёгкое, сытное и очень вкусное блюдо.
Запекайте овощи в духовке: куски кабачков, баклажанов или болгарского перца с оливковым маслом, чесноком и травами за 25–30 минут при температуре 200°C. Это простое решение для яркого, полезного ужина без лишних усилий.